アマチュアのんべえさん(2022年9月25日)の日本酒「浅岳軽井沢」レビュー

浅岳軽井沢　マイルド純米酒

スッキリした飲み口の食中酒。すこーしの甘みに、美味しい水を感じてキレよく、飲んだ後も残らない。
よく言えばアッサリ、悪く言えば色がない。
食事の邪魔をしないので、様々なアテに合うと思います。今日は昼飯の冷やしそうめんとおでん🍢に合わせました。飲んでると天ぷらを食べたくなりました。12度という軽さもイイですね。
【追記二日目】淡泊な感じ。オムレツをアテに晩酌。イマイチ合わないなあ。
【追記四日目】
ぶたシャブサラダとナスとピーマンと豚肉の炒め物に合わせて。ごちそうさまでした。