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2022
9/27
somewordstoday さん
満足度 4.0
富楼那(ふるな) 純米大吟醸 袋吊り雫酒 斗瓶囲い
23BY 無濾過生原酒
9月も終わりを迎える頃ですが、七夕の時分に飲んだお酒を引っ張り出してレビュー(笑)
ちょっと珍しいお酒なので、せっかくだし記録しておきたく。
未登録でしたので運営さんに銘柄登録していただきました。
ありがとうございました!
日本各地に残る七夕伝説、関西では交野に残るお話が有名。
そんなこともあって、七夕の時期は交野のお酒を飲みたくなるのです。
星“ふる”夜に飲むお酒なのに“ふるな”!?…なんてツッコミが入りそうですが(入らないか。笑)、こちらの名は釈迦の十大弟子のひとり、富楼那弥多羅尼子(ふるなみたらにし)から採られたもの。
説法に長け布教に身を捧げた聖人だとか…変なツッコミ入れて大変失礼いたしました!(汗)
地元の酒販店と愛飲家さん達による“ふるな実りの会”が米から育てたお酒の12年もの。
酒屋さん曰く、元々熟成させるつもりで山野さんで寝かせていたものだそう。
ぐるぐるの新聞紙が、大切に保管されていたことを物語りますね。
上立ち芳しいナッツ香の奥にマッキーのインク。
全然大吟醸っぽくなーい!と思ったものの、よーく嗅ぐとインクの奥底にリンゴも。
含むと…おぉ、予想外!
めちゃドライ!
ナッツ+マッキー+ちょっとリンゴの香りが鼻を抜け、ビターチョコのような苦味と香ばしさが舌に残る。
これはホントに予想外!!
5、6年も過ごせば新婚当初の固さも和らぎ、円熟期を迎えるものだと思ってましたが…12年の間に何があった!?
途中で悟りを開いてしまったのか(笑)
でも、これもひとつの熟成のかたちなのでしょう。
もちろん美味でした!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
富楼那 (大阪 / 山野酒造)
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くさまくら 2022年9月28日 00:38:42
somewordstodayさんこんばんは🌟
交野が七夕で有名だとは存じませんでした。関東の人は一部の酒呑みを除いて交野が読めませんね
新聞紙にくるんだお酒には良い思い出があります。お酒の守り紙ですねー
富楼那を呑めば夜ぞ更けにける🎋 -
somewordstoday 2022年9月28日 23:16:33
まくらさん
かささぎの 渡せる橋のに おく霜の~
白きを見れば~🎵☺️
交野には天野川も逢合橋もありますよ🌌そして酒蔵も2件❗関西遠征の候補にぜひ❗😆 -
somewordstoday 2022年9月28日 23:18:33
シェルパさん、安心してください🩲僕も初めは読めませんでした、交野も、隣の枚方も(笑)
昔は片野、堅野、潟野とも書いたそうですが、なぜ一番読めないやつが残った❗❓🤣 -
somewordstoday 2022年9月28日 23:21:00
たけさん、ホントは同じ山野さんの「百天満天」っていう違うレア酒を求めて枚方の酒屋さんに行ったのですが売り切れで(笑)山野さんのお酒ならとオススメされたのがコレでした😆大阪はまだまだ発掘できそうですね☺️
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somewordstoday 2022年9月28日 23:24:52
ののさん、そうなんです全然熟成を感じさせない透き通った美肌❗年齢より若く見える熟女でした❣️新聞紙にアンチエイジング効果があるのでしょうか❗❓🤣🤣🤣
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somewordstoday 2022年9月29日 16:33:32
いっぺいさん、交野に馴染みがあるのですねー😆かくいう僕は日本酒を飲み始めてから知りました🤣枚方には学生時代からよく行ってたのに素通りしてた(笑)
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somewordstoday 2022年9月29日 16:36:08
Yuさん、女子十二楽坊❗懐かしすぎるー🤣って、シャングアン・ジェンナンさんは「上官振楠」と書きます(笑)
てるてる坊主👨🦲の作者は安曇野の方なんですね🧐あの歌詞ちょっと怖いですよねー(笑) - ログインしてコメントを書く