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2022
9/28
nao さん
満足度 4.0
敷嶋 特純 夢吟香 税抜1400円
アルコール度数は16%で敷嶋にしては控えめ
まずは冷酒で
含むといつものライム感に旨酸味
ガツン感はいつもより弱め
でも万人にはこの程度のほうがウケるのかな
クゥーキター(゚∀゚)って染みる感じは少ないけど安定の美味しさ
次に燗で
お米ホクホクな旨味
柔らかな酸味でサーっと抜ける
これはぬる燗ぐらいで飲むのが正解かな
個人的には敷嶋の燗はおりがらみが好き(´∀`*)
コチラは地元米の夢吟香を100%使用
愛知県は日本酒生産量は多いのに消費量は少ないので、地元米の夢吟香、夢山水、若水をもっと広げて欲しいところ
2歩目へのチャレンジにも期待してます(๑˃̵ᴗ˂̵)敷嶋 (愛知 / 伊東株式会社)
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nao 2022年9月30日 00:01:33
tanさん
この手のお酒は、濃い味のアテが良いのでクリームチーズでも全然良いかと‼︎
私は舌バカなのでなんでもイケる口ですがw
あの敷嶋は冷たいのも良いですが、ぬる燗もオススメです(゜∀゜) - ログインしてコメントを書く
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