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2022
9/30
hiko99n さん
満足度 4.0
薄にごりの、微炭酸。この時季には珍しい。これもコールドチェーンのお陰かな? ですが、時には環境負荷とのバランスも考えねば。すっきりとした当たりと引き。料理の黒い付き合わせは この時季ならではの 香茸のバター炒め。鴨肉との相性もいいねぇ。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
醸す森 (新潟 / 苗場酒造)
2022
9/30
満足度 4.0
薄にごりの、微炭酸。この時季には珍しい。これもコールドチェーンのお陰かな? ですが、時には環境負荷とのバランスも考えねば。すっきりとした当たりと引き。料理の黒い付き合わせは この時季ならではの 香茸のバター炒め。鴨肉との相性もいいねぇ。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1