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2022
10/1
青島 明生 さん
満足度 3.0
越前岬 槽搾り純米原酒 茜雲 ひやおろし 福井県産五百万石60%精米
以前飲んだ純米吟醸無濾過生原酒が、好みにぴったりのフルーティ・ジューシーだったので、入荷を知り購入。
こちらもジューシーなれど、吟香と甘味がやや大人しく、ふくよかさが引っ込んで辛い印象が強くなり、自分なりには楽しみが抑えられた感じ。
いいところがあるけど、ちょっと残念。
（2日目・常温で）
さすが純米酒、常温で本領発揮です。
味わい深い、風格ある、日本酒らしいお酒に。
これなら、燗も期待できる。試すしかない。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
越前岬 （福井 / 田辺酒造）
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