「R2」のレビュー(hiko99nさん)
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2022
10/2
hiko99n さん
満足度 4.0
満寿泉のチャレンジ領域の一品。リシャール・ジェフロワ氏とのコラボで、ドン・ペリニョンの酵母で醸した気鋭のもの。軽やかですが、ワインではなく、日本酒。穀物的な柔らかい甘味で、引きもゆっくり。 いろいろな表情があるものです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
R2
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