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2022
10/4
sagi さん
満足度 4.0
両関 純米吟醸 生酛
美郷錦50%精米 酵母非公開
日本酒度-20.3 酸度1.4 アミノ酸度0.8 アルコール12度
720ml/1848円
「両関」さんの若手蔵人のチャレンジ酒(・∀・)
「キモト造り」「極甘」「低アルコール」をテーマで設計、仕込み
「SWEET!」「CUTE!」「JUICY!」が合言葉。
なんそれw(・∀・)
さて飲も(・∀・)
確かに甘酸っぱい系、軽い
軽いけど味はしっかり、甘ダレもしない
旨いね
が、あの箪笥的というか、雑巾的匂い
イソバレルアルデヒドがいるw💔
この酒質だと気になるわー🤪
両関ラボ （秋田 / 両関酒造）
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