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2022
10/5
福丸 さん
満足度 4.5
「北島 愛山 生酛 純米」
今夜も一人SMシリーズです。
加藤酒店で購入したコイツ。
ご主人曰く「そりゃもう間違いない」ヤツ。
北島 愛山 生酛なんて期待感ブチ上がりで開栓。
ん？愛山どこどこどこっ？
あぁっ、この深みのある甘味！
たぶんこれが愛山や。
知らんけど。
ミキプルーン的な、発酵したプラムのような甘味とコクが印象的。
燗すればどこまでも膨らむ米の余韻。
ブラックフェニックスのソレとはまっったく違う愛山。
やはり滋賀の酒蔵が愛山使うと別物が誕生するという噂はホンマなんか？(笑)
これが北島の流儀と云わんばかりのずっしりとした、しかしすっきりとした味わいでした。
愛山と聞くと勝手に、甘くて～フルーティーで～おねいさんで～と妄想してしまう犬。
米の種類も勿論だけど、やっぱり蔵の味っておもろいですよね。
そんなこんなで今日は滋賀の観光名所、びわ湖バレイをチラ見せ(笑)。
びわ湖バレイは比良山系の蓬莱山のスキー場。
リフト＆ゴンドラで山頂まで行くことができ、琵琶湖を一望できる140度くらいの大パノラマが眼下に広がります。
頂上のびわ湖テラスで下界を見下ろしながら飲むビールは最高！
これから1年で一番キレイな紅葉シーズン。
是非皆様お誘い合わせの上おいでください。
北島 （滋賀 / 北島酒造）
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福丸 2022年10月6日 08:19:04
エースさん、イーゴスですね❕
懐かし～😀
あれは閉園してから結構長いことあったんですよ。
でも何年前かに解体されてベトナムに行って活躍中です😀
108mで当時世界最大の観覧車やったと記憶しとります🐶
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