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2022
10/8
SAGASAKEHPより
「銘柄名 佐嘉 純米大吟醸
製造事業者の名称 窓乃梅酒造株式会社
認定年月 2022年4月
分類 純米大吟醸
産地/精米歩合 麹米 県内/45%
掛米 県内/45%
アルコール(%) 16
日本酒度 -2
酸度 1.6
甘辛度 甘 い ☆★☆☆☆ 辛 い
味わい 濃 醇 ☆☆★☆☆ 淡 麗
香り 穏やか ☆☆☆★☆ 華やか
製造事業者の所在地
電話番号 佐賀県佐賀市久保田町大字新田1833
TEL:0952-68-2001」
控え目吟醸香
甘苦旨辛全体的に控え目すっきり
食中にもいいかも特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
佐嘉 (佐賀 / 佐嘉酒造株式会社)