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2022
10/8
アツシ さん
満足度 4.5
緑川 純米酒
al.15.5％ 精米60％
緑川、20年ぶりくらいに頂きました。
閉店してしまった焼き鳥屋さんで、よく頂いていた緑川。
確か、日本酒上手いな〜と思ったお酒のひとつでした。
常温よりぬる燗が、香りと味わいが膨らみとてもいいです。
常温は、少し渋さを感じますが、冷酒ですと、
スルスルと飲める透明感ある素晴らしいお酒です。
なじみだった焼き鳥屋さんと、緑川！
セットだった思い出が懐かしくて😭でした。
後日、ぬる燗よりやや熱燗で頂きたした。
しっかりとした味わいが出てきてとてもいい感じです。
華やかさではなく、素朴なとても素直なお米の味覚を感じました！特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
緑川 （新潟 / 緑川酒造）
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