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2017
11/15
float さん
満足度 4.0
今回は福島県の「季の里天栄」で購入した純米酒「石背(いわせ)」。名前の由来は酒蔵のある岩瀬郡天栄村の旧国名(石背国)。
福島県と言えば、桃、葡萄などのフルーツが有名だが、このお酒はまさにそんな福島県のイメージにピッタリなフルーティーなお酒。香り、味、酸味共にお米というより果物を彷彿とさせるような自然なテイストで飲みやすい。
食中酒に良し。食後枝豆をツマミながらに良し。
「(良い意味で)何か軽く一杯引っかけたい」と言うときに、気軽に飲めてかつ美味しい期待を裏切らないお酒。
四合瓶で確か1300円程度とお求め易い価格もgood特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
石背 (福島 / 松崎酒造店)