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2022
10/13
hide さん
満足度 5.0
富士正 純米吟醸原酒 生詰
一口目、静岡酵母の独特の爽やかな旨味と香りを感じます。
ついで原酒16度からくる辛味、苦味は殆ど感じません。
富士山伏流水の軟水から造られた非常に穏やかな酒質と米由来の甘み、のど越しのスッキリした「ひやおろし」の佳酒。
米 長野県産美山錦100％
米麹 -
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母 -
精米歩合 55%
掛米 -
酸度 -」
アミノ酸度 2.0.
日本酒度 －4
瓶詰 2022年 9月
価格 720ml 1,870円(税込)特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
富士正 （静岡 / 富士正酒造）
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