アン日本酒初心者さん(2022年10月18日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.29

レビュー数:1917

  • 2022

    10/18

    今西酒造(株)(奈良県 桜井市三輪) みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 雄町 ひやおろし
    精米歩合:60% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:雄町100% 頒布会品
    10/15(土)感想、香りはちょっとアルコール感のある甘い香り。味は甘さ少しで、酸味が強く、ちょっと苦味がある。途中で、少し甘さがまろやかに立つような気がする。原酒ではないので、味の薄さを冷えているうちには感じるが常温近くになると、濃くなり丁度よい。つまみの味を邪魔しない、引き立てるおいしいお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    みむろ杉のレビュー by_アン日本酒初心者

    みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

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