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2022
10/20
kyoco さん
満足度 4.5
紀土 あがらの生原酒 純米 山田錦
泉大津のお酒屋さんの
近くの会社で勉強していて
早く終わったので(終わらせた？)😎
ちょっと寄り道で購入❣️
お店の方おすすめだったよ😊
フルーティで
熱燗も良きとのこと😍
火入れを行わないで０度で
貯蔵することで
自然のままの米のうまみを引き出し
また低精米の持つ爽やかな
酸味とのマッチングを
図ったお酒なのだそう🌾
冷やしてたので
ヒエヒエで開栓🥂
キュッとした酸味の口当たりから
べっこう飴のよな苦甘いの
わたしにはフルーティには
感じなかったなぁ
軽い漢方？
苦味の余韻が面白い😳
熱燗では
急に綺麗な酸味爆発🍋
熱燗の方が紀土のイメージだよ✨
でもちょっと酸っぱすぎて😵😵
冷やして飲む方が好みだったよ
複雑な甘味と苦味が
味わい深いね😌
帰り道にある丹波屋さんの大福💓
いつも売り切れだったのが
この日はひとつ残ってた❣️
ずっしり重い塩大福😋
甘苦さと大福の塩味で意外と美味しい😍
おなかポンポコリンで満足～🎶
最近美味しいお酒が
飲めてるなぁ😋
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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Comment 12 -
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超シェルパ糊 2022年10月20日 21:06:12燗で酸味爆発━━━😱😱😱
最近ようやく酸味の良さも分かってきましたけど酸っぱ過ぎるのは無理ですー(´ж｀;)笑
これ捕獲したら冷酒にする事と覚えておきます😀 -
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kyoco 2022年10月20日 21:30:55
シェルパさん、お疲れさまです🏍
あーそれ🤩❗️わたしは酸味と苦味の美味しさが少しづつわかって来たところです😁でもでも酸っぱーー😵ほかほかご飯に出会いたいなぁ🍚♨️こんなに温度で変わるのがほんと面白いって思いました‼️ -
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haya 2022年10月21日 05:44:54kyocoさん、おはようございます(^^)
”あがらの”っていう言葉に気持ちがこもってる感じがして、嬉しいですね🍶✨ラスイチの大福😋🎶日常のちょっとした嬉しいことも大切にしてるkyocoさん素敵です👏😉 -
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kyoco 2022年10月21日 12:27:19
hayaさん、こんにちは(^^)
もぐもぐしてますかー😋🍽
あがらって温かい響きですよね😌地元愛溢れるステキなお酒だと思いました😊
夜の大福が美味しすぎる幸せ～😍 -
kyoco 2022年10月21日 12:30:13
スペースエースさん、こんにちワカメ🐟
クリエイティブな人ぢゃないのですー😅なのでエース様やそういう方々は尊敬です✨✨わたしはただの食いしん坊ー🐷🐷🐷 - ログインしてコメントを書く
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