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2022
10/20
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
彗（シャア）AREND-ROLAND 純米吟醸 和醸良酒
近所のディスカウント酒店のLINEでこのお酒の限定販売の案内が来ました！この前飲んだ田酒のシャア寄りの彗星は、米が彗星だったけど、これは美山錦。
どうやら、彗星のようなキレのあるお酒（イメージ）を目指しているらしく、この辺りでは中々見かけないのでお迎えに行ってきました。AREND-ROLANDってのは、大彗星の名前らしいです。
開栓すると、薫りは穏やかな良い香り。口に含むと、トロミと甘さを感じてビックリ。じっくり味わうと、旨味と辛味もじんわりと奥にあります。これは燗酒だ！との直感でぬる燗をつけると、酸と旨味が膨らんで案の定美味しいです。甘いと言ってもベタベタはしません。２日目３日目とほとんど燗で飲むと、甘味旨味が日毎に膨らんでますます美味しくなりました。加水無しの原酒らしいです。美山錦らしいお酒ですね。
720ml 1,500円（税別・定価より若干安い？）
精米歩合59％、アルコール分13度
酒米：美山錦100％、日本酒度−6、酸度1.5
デイスカント酒店re-laxにて購入特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
彗 （長野 / 遠藤酒造場）
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