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2022
10/24
KEN さん
満足度 4.0
山間 純米吟醸 10号中搾り直詰め無濾過原酒
精米歩合 55%
アルコール分 16度
製造者 新潟第一酒造株式会社
新潟県上越市浦川原区横川660番地
令和３年酒造 10番目の仕込み
製造年月 2022.06
先日 栃木県の新築現場に防音扉を納品する仕事の帰りに結城市の池田酒店さんで購入
綺麗なお店で感じの良い店主さん名古屋では、あまりお目にかからない銘柄もちらほらありました。結ゆいは予想どおり欠品してました。
山間は３年ぶりに頂きますす
美味しい旨みがギュと詰まった派手差のない吟醸香もバランス良く感じます。
2日目
口に含むと微かに林檎の香り甘旨みが昨日より濃く感じます。美味しいです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
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