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2022
10/28
しろくまとうさん さん
満足度 3.5
宵の星々
いただきものです。
蔵元、秋田大の学生さん、大仙市、共同で酒米栽培、醸造まで行ったお酒とのこと。
一言で言えば淡麗。
甘みほぼなし。辛みまあ多少。
印象として残るのは酸味と言うことになります。
食中酒としてはありですかね。
特定名称 純米吟醸
原料米 秋の精
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
刈穂 (秋田 / 秋田清酒)
2022
10/28
満足度 3.5
宵の星々
いただきものです。
蔵元、秋田大の学生さん、大仙市、共同で酒米栽培、醸造まで行ったお酒とのこと。
一言で言えば淡麗。
甘みほぼなし。辛みまあ多少。
印象として残るのは酸味と言うことになります。
食中酒としてはありですかね。
特定名称 純米吟醸
原料米 秋の精
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通