ばんないさん(2022年10月30日)の日本酒「北島」レビュー

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北島 (きたじま) 日本酒 滋賀 北島酒造

「北島」のレビュー(ばんないさん)

滋賀県 / 北島酒造 / 北島

3.97

レビュー数:285

  • 2022

    10/30

    ばんない ばんない さん

    満足度

    北島 純米吟醸 山田錦 無濾過生
    2022.07製造

    【カシスさん×ばんない 新築祝いコラボ第3弾】
    北島が飲みたい…そんなことをボヤいていると新築祝い便に入れてくれるカシスさんの優しさ笑。

    【スペック】
    ○使用米
    山田錦
    ○精米歩合
    55%
    ○アルコール度数
    16度

    【味わい】
    ○温度帯
    花冷え〜常温
    ○香り
    お米、ちょいと畳、ほんのり柑橘類
    ○含み
    サラッとした口あたり、お米の旨みと香りが広がります。少し塩っ気もある。
    ○中盤
    米旨塩っ気から、喉奥では吟醸香が香ります。味わいの広がり、香り方に気品が感じられます。
    ○余韻
    お米のふくよかな香りと旨味、ほんのり苦味。序盤はフルーティさがありましたが、中盤以降は米旨な印象!!

    【甘辛】
    中口

    ★総評
    米旨口かつ、適度な酸味と苦味のバランスが素晴らしい。裏ラベルの説明通り、上品な膨らみある旨味、さわやかな酸、心地よい苦味からのキレを感じられるお酒です。
    前回いただいた北島の純米酒とは違い、爽やかに加えて旨味や香りに膨らみがあります。スカッと爽やかなら純米酒、旨口系がお好みなら純吟クラスということでしょうか??これは他の純吟北島も是非飲んでみたいところ。カシスさん、北島最高でした!!次回の交換会もよろしくお願いします笑。

    写真最後はカシスさんのお姉さんらしい地域猫のユキちゃん。ん?怒ってる?笑

    さて、私のコラボシリーズもクライマックスへと向かっていきます。
    ぽんぽこ氏、カシス氏、sagi氏の御三方、それぞれの方からいただいたお酒の最後の一本であるばんないセレクトがついにベールを脱ぎます。
    3本全てが渾身の一本であることは間違いありませんので、私も心して開栓をさせていただく所存でございます。
    コラボシリーズ最終章、是非ご期待?ください(^^)

    今宵も素晴らしい酒友ライフを!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    北島のレビュー by_ばんない

    北島 (滋賀 / 北島酒造)

  • 福丸
    福丸 2022年10月30日 17:13:37

    完全に喧嘩売ってる顔🥶

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2022年10月30日 17:15:54

    瓶が浮いてる🥶

  • ばんない
    ばんない 2022年10月30日 17:25:52

    福丸氏、ユキちゃん、私を見つけたら走ってくるかわいいニャンニャンなんですが目つき悪いんです笑。かわいいんですよ!!

  • たけ
    たけ 2022年10月30日 18:05:43

    旨い酒ばっかり飲みやがって😡
    という顔をしていますね(笑)

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2022年10月30日 19:08:22

    威嚇してますな〜😆

  • sagi
    sagi 2022年10月30日 19:09:49

    殺し屋いる🥶

  • ばんない
    ばんない 2022年10月30日 19:19:17

    水音さん、光のラインがいい感じ!!必殺写真加工はばんないレビューでは必須(^^)

  • ばんない
    ばんない 2022年10月30日 19:19:58

    たけさん、このネコさん、普通のエサを食べてくれません!!!笑笑

  • ばんない
    ばんない 2022年10月30日 19:20:44

    パパさん、撮ったのは嫁氏なんですが、この後、ゴロンと嫁氏の前でお腹を見せるという笑笑

  • ばんない
    ばんない 2022年10月30日 19:21:40

    sagiさん、この可愛さに殺されそうなので、ある意味殺し屋笑笑

  • hagi
    hagi 2022年10月30日 21:22:01

    コラボシリーズ最終章、楽しみ〜😄😄😄

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年10月30日 21:57:34

    これは酒飲みたいときのお姉さんの目ですね😍
    北島山田錦 お口に合ってよかったです🍶これは9号なのでちょっとフルーティですね。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年10月30日 22:43:44

    ニャンコ、もう家族になってますね❤️

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年10月31日 00:08:22

    ユキちゅゎぁーん❤️
    少し不機嫌そうなお顔でもカワユス(*´∀`*)ポッ
    にしても既に圧巻のラインナップだったのにここからさらにクライマックスだなんて何が来るのかドキドキワクワクです😀

  • ばんない
    ばんない 2022年10月31日 12:19:20

    hagiさん、ばんないクライマックスシリーズ、3部構成でお届けします。どうぞお楽しみに笑

  • ばんない
    ばんない 2022年10月31日 12:21:29

    カシスさん、やはり北島は間違いない!前回とは違う味わいのキャラクターだったのでビックリ!北島いろいろ種類あるみたいですが、制覇していきたいですね笑、

  • ばんない
    ばんない 2022年10月31日 12:21:48

    のうてんきものさん、昨夜の夜も来たそうです笑

  • ばんない
    ばんない 2022年10月31日 12:26:02

    シェルパ殿、もうどんな顔でもめちゃくちゃ可愛ゆい(^^)!!とりあえず、すんげーライナップなのでお楽しみに。ばんないクライマックスシリーズは3部構成で、第1夜はぽんぽこ氏、第2夜はカシス氏、最終夜をsagi氏です。順番は届いた順です笑笑

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