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2022
10/31
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 北安醸造さんの純米吟醸 「北安大國-名無」
ネーミングもいいですなぁ😊
長野県産 山恵錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらと華やかな香り。
チリチリシュワな酸味とカァ〜っとくる辛口酸味。
フルーティな吟醸香。
山恵錦と9号酵母😊
コレは凄いドライだっ‼️
飲む前は山恵錦のフルーティさと甘味を連想していましたが、よもやこの辛口さでくるとは🙌
そして辛口の中に甘味を感じられるのでとても飲みやすいです。
今宵中華にしてよかった🤣
相性抜群ですwww
北安大國で辛口飲んだの初めてです🙌特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
北安大國 （長野 / 北安醸造）
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