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2022
11/1
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
大多喜城 特別純米生貯
爽やかな甘さがフワッと香る。
スッと口に入った後に甘さとミネラル感のある味わいがフワッと広がり、少し辛口感を出しながらキュッとまとまり消えていく。
醤油や塩など和食には比較的合いそうな感じ。
温めると味が膨らみ、少し出てきた酸味が味を締めてなかなか美味しい。
後味に少し硬さが出るので、そこは好み次第。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
大多喜城 (千葉 / 豊乃鶴酒造)
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