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2022
11/4
バボビ さん
満足度 3.5
KONISHI 純米吟醸 ひやしぼり 300ml
フルーティーで、すっきり、コクのある美味しい日本酒。
製造年月:2022年5月。米(国産)、米こうじ(国産米)。精米歩合:60%。アルコール度数:15度以上16度未満。日本酒度:+1。
2022年11月3日、長寿蔵ミュージアムで開催された第2回「伊丹酒講座“たしなみ”」に妻が参加した際のお土産で、翌4日に味わいました。(私は仕事で参加できませんでした。)
ちなみに1部は基調講演「戦国武将 荒木村重の生涯」について。2部は和菓子と清酒のマリアージュで”あっぱれ村重まんじゅう”です。
清酒発祥の地伊丹。『「伊丹諸白」と「灘の生一本」下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷 』が日本遺産に認定されました。特定名称 純米吟醸
KONISHI (兵庫 / 小西酒造)