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2022
11/9
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
(株)飛良泉本舗(秋田県 にかほ市) 飛良泉 無濾過火入原酒 No.１５
精米歩合：６０％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：― 米：秋田県産美山錦：７４% 秋田県産酒こまち２６％
10/28(金)感想、香りに米の旨味を感じる。味は甘さ弱く、酸味が強く、フレッシュな赤ワインのような渋さがある。苦さより渋さを感じるが、心地よいレベル。私にはハマチの刺身に渋みが合わなかったように思った。食中酒としてより、酒自体で楽しむのが良いように思った。原料米 美山錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
マル飛 （秋田 / 飛良泉本舗）
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