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2022
11/9
KEN さん
満足度 4.5
高砂 松食鶴 純米大吟醸 生酛
創業200周年記念
原料米 三重県産 山田錦(100%)
精米歩合 45%
アルコール分 16度
製造者 木屋正酒造合資会社
三重県名張市本町314-1
製造年月 2018.10
4年前に鳥羽市もりしたさんで２本購入。
木箱から取り出し-2度レマコムで低温貯蔵してました。
1本はその年の正月に実家に持って行き父親、義弟と飲んだ想い出がよみがえります。
口に含むと滑らかで爽やかな心地よい気分になります。温度が上がると山田錦の華やかさも少し顔を出してきました。旨いです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
高砂 松喰鶴 （三重 / 木屋正酒造）
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