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2022
11/13
masatosake さん
満足度 4.0
霧の里 本醸造 文本酒造 高知
精米60% アルコール16-17%
850ブランドの記念レビューは高知18蔵目の文本酒造さん。今回はなかなか見つからず入手困難で苦労しましたが、これで12都道府県目の高知の全蔵制覇です。
すっきりとした上立香で、口当たり軽い果実感とクラシカル甘さが交差します。すっきりとしてやや淡麗でキレイな味わい、米感ある味わいもあり軽い苦味にすっきりした後口。
流行りの味わいという感じでは無いですが、スイスイと飲めて好きな味わいでした。機会があれば上位ラインナップを試したくなる味わい #note78 #2ゲット
以下個人的なメモ_φ(・_・
高知県酒造組合18蔵 18/18
01○濵川商店 美丈夫 02○南酒造場 玉ノ井 03○土佐鶴酒造 土佐鶴 04○菊水酒造 四万十川 05○有光酒造場 安芸虎 06○仙頭酒造場 土佐白菊 07○高木酒造 豊能梅 08○アリサワ 文佳人 糀おしろい 09○松尾酒造 山田太鼓 10○土佐酒造 桂月 11○酔鯨酒造 酔鯨 12○高知酒造 瀧嵐 13○亀泉酒造 亀泉 14○司牡丹酒造 船中八策 15○西岡酒造店 久礼 16○無手無冠 無手無冠(ダバダ) 17○藤娘酒造 藤娘 18◎文本酒造 霧の里霧の里 (高知 / fumimoto brewery)
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masatosake 2022年11月14日 22:51:14
シェル様 ありがとうございます🤩この文本酒造さんのお酒はかなり探しました😅狙いをつけた酒造組合のリストから飲んでいない酒蔵さんを端から全部飲んでいく戦法😂
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masatosake 2022年11月15日 20:18:30
くろーばー♣様 いやぁ〜最高の褒め言葉、照れますなぁ😁ありがとうございます。宣言しておきます次の制覇は三重県、もう少ししたら怒涛の三重酒祭りが始まります🤣
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