-
2017
11/23
No Name
満足度 3.0
いやぁ～お酒って色々特色があって楽しいですね♪
今日も色々と勉強になりました(^o^)v
酒屋店主との会話で「フレッシュなお酒はフレッシュな食材と合う」
と聞いて勧められた為、検証してみようと思い、早速購入ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ
先ずは所見…
生酒の性質上、キンキンに冷えた状態で、
お…意外に薫り高いな…香り★4
期待しながら、口に含むと
次に辛み★2と渋み★3がまじって
苦味★2をまとって素早く切れてゆきます(^o^)v
余韻はアルコール度数高めの副産か、舌に若干痺れを伴いますね(^○^)
どちらかというとドライな印象かな…
確かにフレッシュな食材には合うし、酢〆の料理とも試しましたが、どちらかというと酢〆の料理に軍配‼(^○^)
ただ…
これは、あくまでも花冷え迄の印象でして…
温度が上がるにつれ、だんだんと
料理>お酒の図式に!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!!
…若しも、キンキンの状態を維持し続ける事が出来るとすれば、CPも良いんで評価高なんですけどね…
ベストな状況で呑める条件が狭まると厳しい(>_特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
蓬莱泉 （愛知 / 関谷醸造）
いいね 21 
ブックマーク
Comment 0 蓬莱泉が購入できる通販
蓬莱泉 純米大吟醸酒 美(び)720ML (化粧箱入) (ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング お返し 誕生日 内祝い 退職祝い 上司 お父さん お礼 お祝い あす楽 グルメ お土産 男性 女性 手土産 愛知県 退職祝い レア ご挨拶 手土産 新酒)
ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 清酒 純米大吟醸酒 蓬莱泉 純米大吟醸 美 720ml 1本 専用箱入 関谷醸造 日本酒 贈り物 一部地域送料無料
ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 清酒 特別純米酒 蓬莱泉 特別純米 可。 1800ml 1本 専用箱入 関谷醸造 一部地域送料無料
