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2022
11/23
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
彩來 純米吟醸 うす霧 無濾過生原酒
バナナの香りと含み味が来て、微炭酸からの苦味で終わるフレッシュなお酒。飲む前から鉄板確定。
ちょっと前に火入れ(水色ラベル)を飲んで抜群に好みだったので、うすにごりの生原酒を試してみました。
生原酒の分、味は水色ラベルよりやや濃い目。
すごく美味しいのですが、薄味の水色の方がやや自分には好みかなあと思います。
しかし、彩來は旨いですね。荷札や光栄菊など好きな人はまあ外さないと思います。この辺の味わいの中ではかなりオススメ。1,500円(税抜)。値段もイイですね。
【追記二日目】夜中に開栓、10時間後、昼飯の後に単独で。微炭酸は変わらないけど、だいぶ柔らかい味わいで美味しい。シュワ甘酸チョイピリ。
妻｢甘くて少し口に残るね。この前の方(而今)が美味しい｣とのこと。何も考えずに、素直に感じた意見なので参考にはなります。
【追記三日目】甘味優先に。美味しく頂きました。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
彩來 （埼玉 / 北西酒造株式会社）
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