本年48本目です。
新たに酒器を購入したので、人生初めて燗酒デビューしました。
日本酒にはまり出して6年ほどになるのですが、
今までは冷酒しか飲んできませんでした。
燗酒は温度調節などに手間がかかるイメージで敬遠してました。
実際、温度計を使用すれば適温を測るのも思ったより簡単でした。
一口目の強い香りと米の旨味がとても印象的でした。
これからは燗酒が合う季節なので色々飲んでみたいと思います。
“酒は純米、燗ならなおよし”
バッテラで美味しく頂きました。
特定名称
純米
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通