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2022
11/27
八千代が大好き さん
満足度 4.5
東灘 吟醸生原酒 初しぼり
「東灘」は西の銘醸地・灘に対し東の灘たるべくつけられた創業時からの銘柄。千葉県勝浦の海の幸に合う淡麗ですっきりした飲み心地が特長です。
リンゴを思わせるようなフルーティな香りに青畳のような清涼さを感じる香りが漂います。甘味と酸味が軽快さをを感じ、スッキリ飲みやすいです。スッキリとした飲みやすさを感じながらも、コクが凝縮されており、飲みごたえのあるお酒です。
同じく東灘醸造の銘柄「鳴海(なるか)」も人気です。夏酒の「鳴海の風」はスッキリしていて、チリチリ感がたまらなく美味かったなぁ。☺️ 千葉の酒はうまいうまい。😄
アテは定番の鶏皮焼き。カリッカリが好みです。😆 うまいうまい😋😋
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
アルコール度数:15度
購入価格 2,500円(税抜)特定名称 吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
東灘 (千葉 / 東灘醸造)