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2022
11/30
Hiro さん
満足度 4.5
天美の純米吟醸、生原酒です。
前回は純米の生原酒を頂きましたが、こちらも火入れより特徴が表れています。
マスカットのような膨らみのある香り。
口に含むと、ピチピチとしたガス感とフルーティな甘み、後味に苦味を残します。何日か経つと角が取れてくると思うので、じっくり味わいたいです。
2024/3 4.5
爽やかなマリン系の香水を彷彿とさせる香り。
ガス感はそれ程感じず、ジューシーなマスカットやイチゴの甘味と酸味を感じます。後味はスッと甘味が引いていき、キレがあります。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天美 (山口 / 長州酒造)