棚田米さん(2022年12月4日)の日本酒「二兎」レビュー

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二兎 (にと) 日本酒 愛知 丸石醸造

「二兎」のレビュー（棚田米さん）

愛知県 / 丸石醸造 / 二兎

4.11

レビュー数：1017

  • 2022

    12/4

    棚田米 棚田米 さん

    満足度

    出張で名古屋に行ってきました。

    ちょっとした空き時間に名駅の高島屋で一本買ってきました。

    ドアラと二兎　純米吟醸　萬歳五十五 renewal

    名古屋らしい「二兎」と「中日ドラゴンズ」のコラボ商品です。

    別に中日ファンでは無いですが(なんならカープ推しですが)、二兎を飲んでみたかったので、売り場で唯一置いていた二兎銘柄のコイツを選んできた次第です。

    米は一時栽培が途絶えていた復刻米、萬歳です。

    香りは穏やかながら爽やか。

    アタックは密度の高い甘酸でジューシー。

    後にくるコクがまた良い。
    炊いた米のようなミルキーで柔らかな甘みがクセになります。

    口あたり、なめらかなとろみとプチプチ発泡感が心地良いです。

    うまい！

    使用米：岡崎産　萬歳
    精米歩合：55%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 萬歳

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    二兎のレビュー by_棚田米

    二兎 （愛知 / 丸石醸造）

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