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2022
12/5
masatosake さん
満足度 4.5
寒梅 大吟醸 寒梅酒造 埼玉
兵庫県産山田錦 精米40% アルコール15%
訂正しました1298レビュー、埼玉30蔵目であと2蔵!
華やかな上立香で果実感もありますが、少し香りがしっくりきませんでした。色味はほぼなく口当たり甘さしっかりでメロンのような果実感があり、柔らかで高精米の山田錦感を凄く感じる味わい。酸味は抑えめな印象で苦味中庸で、すっきりとした後口でしっかりと濃いめの味わいがあり旨いです。
お値段はそこそこします。高精米の山田錦で醸したお酒好き人にはオススメできるかな #note86寒梅 (埼玉 / 寒梅酒造)