仕事前日は2合までさん(2022年12月12日)の日本酒「磯自慢」レビュー

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磯自慢 (いそじまん) 日本酒 静岡 磯自慢酒造

「磯自慢」のレビュー（仕事前日は2合までさん）

静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢

4.10

レビュー数：968

  • 2022

    12/12

    仕事前日は2合まで 仕事前日は2合まで さん

    満足度

    静岡県焼津市に蔵を構える『磯自慢酒造』さんからの、特別本醸造。

    言わずと知れた素晴らしい日本を代表する酒蔵のひとつ。

    全国流通するこの蔵元のお酒ではボトムラインとなる特別本醸造。コスパは悪いですが、呑めばわかる。この旨さ。

    口開けは、静岡酵母由来の綺麗な吟醸香。口に含むと、クリアな酒質がダイレクトに伝わり、表面張力の如く舌の上をお米たちが通り過ぎていきます。

    数年前までは、１升瓶のみだったと思いますが、ここ最近は４合瓶での販売が目立ちます。

    本醸造を名乗る１本としては、やや割高感が否めませんが
    呑めばわかる。いざ、呑まんや。

    と、ばかりに見つけるたびに酒屋の冷蔵庫に手を伸ばしてしまう私。

    肴には、ハナダイの昆布締め、炙り、漬け。

    鯛の旨味とお米の旨味が調和して、またまた今宵も痛飲です。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    磯自慢のレビュー by_仕事前日は2合まで

    磯自慢 （静岡 / 磯自慢酒造）

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