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2022
12/17
hiko99n さん
満足度 3.0
土佐の酒、土佐白菊。これも八反錦だ。そう思うと強さは違うけれど、天寶一でも感じた 芳香系のケミカル感、セメダイン香とでも言うのでしょうか、裏側に感じます。呑みやすいかな?、刺身、鍋と続きますが、まあ、そういうことを喋りながら呑めることが、大事です。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
土佐しらぎく (高知 / 仙頭酒造場)
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