Kazuki Kamanakaさん(2022年12月20日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

「信州亀齢」のレビュー（Kazuki Kamanakaさん）

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.50

レビュー数：2782

  • 2022

    12/20

    Kazuki Kamanaka Kazuki Kamanaka さん

    満足度

    信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39です。2022年2月に製造し、出荷は2022年10月。言わばひやおろしですね。39%まで精米しているので、雑味の無い綺麗な酒です。口の中に含むとほんのりと美山錦の甘みと、酸味が相まって絶妙なバランスを保っています。最後には口の中に旨み成分だけが残ります。いや〜これは美味い酒です。2022.12.20自宅にて。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    信州亀齢のレビュー by_Kazuki Kamanaka

    信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）

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