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2022
12/22
DaigoTomoare さん
満足度 4.0
純米酒 初霞 2015BY。熟成酒。冷で開封、冷で呑む。黒糖のような甘み、腰のある旨味、滑らかな飲み心地、後味の苦み。開封後、放置していると丸みがまし、苦みが消えていく。燗にするとミネラル感とすっきりした飲み口と後味の苦み。食中酒にいいよね。
特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
初霞 (奈良 / 久保本家酒造)
2022
12/22
満足度 4.0
純米酒 初霞 2015BY。熟成酒。冷で開封、冷で呑む。黒糖のような甘み、腰のある旨味、滑らかな飲み心地、後味の苦み。開封後、放置していると丸みがまし、苦みが消えていく。燗にするとミネラル感とすっきりした飲み口と後味の苦み。食中酒にいいよね。
特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1