masatosakeさん(2022年12月23日)の日本酒「初霞」レビュー

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初霞 (はつがすみ) 日本酒 奈良 久保本家酒造

「初霞」のレビュー（masatosakeさん）

奈良県 / 久保本家酒造 / 初霞

3.25

レビュー数：23

  • 2022

    12/23

    masatosake masatosake さん

    満足度

    初霞　生酛純米　涼　
    五百万石 アルコール14%　2013BY　
    蔵元直営店の初がすみ酒房にて、蔵元直送酒ゆえラベルに詳細情報ありません。
    9年物の古酒で色味があり山吹色、熟成を感じるしっかりとした上立香があります。　
    口当たりはスキッとしていて甘さは控えめで味わいは淡麗より、草木を感じる口中香がしっかり強めで熟成感がある味わい。軽めの苦味に酸味がキリッとしてすっきりした後口。　
    古酒感はしっかりながら、味わいが少しさっぱりし過ぎかな。　#note69

    初霞のレビュー by_masatosake

    初霞 （奈良 / 久保本家酒造）

    初霞のレビュー by_masatosake 初霞のレビュー by_masatosake

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