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2022
12/23
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.0
豊能海 純米吟醸 いとをかし
これはあくまでも忘備録と言う事で…
近所のディスカウント酒屋さんからのLINEで、このお酒の案内が。
高知のCEL24のお酒って言うのが気になって迎えに行ってまいりました。
CEL24は、亀泉、司牡丹、桂月 に続いて4本目です。開栓すると、匂い(薫り)が…???
私にとっては、くさやの干物っぽい何とも言えない香りです。奥にはCEL24のパイナップルや林檎っぽい薫りもあるんだけど、飲み込んでも食事にも合わせられないくらいの変な感じが。
ひね香が出るほど古いロットでもないし、SAKETIMEのレビューを覗いてみてもそんな感想は皆無だし、この個体の何かなのか俺の貧乏舌のせいなのか、とにかく、好みとは違うんで、冷蔵庫で寝かせて数日間隔で飲んでみるも、くさや感は薄れていくけど、半月経ってもダメでした。
単なる相性?? んー、何なのでしょう……??
まさに、いとをかし…
720ml 1,639円(税込)
精米歩合60%、アルコール分14度
高知酵母CEL24
ディスカウント酒店 re-laxにて購入特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
豊の梅(豊能梅) (高知 / 高木酒造)
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