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2022
12/24
ひさのこ さん
満足度 4.0
純大吟 雫酒 秋鹿 720㎖
原料米 ：山田錦
精米歩合：45％
酒度 ：+7
酸度 ：1.9
アミノ酸：1.1
アル度 ：16度
Merry Christmas❕🎄🎅🎁
Christmas Eve楽しんでますか😙
記念すべき150回目は、Christmas eveってことでワインやシャンパンでなく記念回に飲む我大阪の秋鹿。
チキンやケーキはありませんが、我が家は日本酒と鮭ルイベ、シュウマイ、新じゃがの煮っころがしでChristmas Eveを迎えました😆
日本酒でも立派なEveパーチは出来ちゃう🤣🤣🤣
それはさておき味のほうにいってみよう❕
甘さの後に苦みがきてスッキリ消えました。
雑味もなくクリアですね。
ルイベや煮っころがしには合う。
シュウマイと合わせるとコクが薄れて合わなかった😣
和食系が1番合うようです。
中華系は合わないってことですね😅
甘味、酸、雑味のバランスが良くてまいうー🤤でした。
アテがなくてもスルスル飲めちゃうって感じで😋です。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）
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Comment 22 -
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スペースエース 2022年12月25日 06:42:19ひさのこ様🤗150レビューおめでとうございます🎉✨😆✨🎊
ご地元❔のお酒ですね🎵
🍶は和食ですが、そちらの食事情鑑みますと何でもイケそうな気がしますが😀 -
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ひさのこ 2022年12月25日 12:13:26
エースさま、メリークリスマス🔔🦌＝🛷🎅 お祝いコメント蟻ガ10ござい〼🙇 どんなのにでも合いそうだと思いましたが、シュウマイの味のほうが勝ってました😆 コクが消え水っぽい感じがしたんですよね。洋は試してないので残りので試してみます😙
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