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2022
12/25
ジャックオヤジ さん
満足度 5.0
仙禽 活性にごり 雪だるま 生酒
ネットで探しまくってようやく買えたwww
上立ちは青りんご。
まずは上澄みから。
苦味酸味が主張してかなりドライな印象です。
ゆっくり醪を撹拌してゆっくりグラスに注ぎます。
甘さがきて苦味酸味がスッキリさせてくれます。
そして適度な乳酸感。
シュワシュワ発泡も相まってまさしく大人のカルピスソーダ。
ボディも軽く13度の低アル仕様。
しかしながら美味い酒だなぁ。
あ、遅ればせながらメリークリスマス🎄原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)
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