こまつがわさん(2022年12月28日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー(こまつがわさん)

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.06

レビュー数:901

  • 2022

    12/28

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    雁木 純米 無濾過生原酒 

    新酒が次々とリリースされてますが、1年前製造の生原酒があったので、味が乗っているのを期待して購入。
    四合瓶1,540円税込

    冷たいの。甘味、苦味少々、しっかりめのボディのやや辛口。ラストは少し余韻あり。
    お燗は旨味膨らみ、ふくよかな辛口。

    1年置いたと思えないストロングな感じ。お燗がなかなか良かったです。
    雁木はもう少しマイルドなイメージがありましたが、イメージ変わりました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    雁木のレビュー by_こまつがわ

    雁木 (山口 / 八百新酒造)

  • 福丸
    福丸 2022年12月28日 20:21:01

    そうそう、雁木ってなんか0.02ミリくらいのイメージなんすよね
    やっぱ寝かせると変わるんや~
    て、やっぱ生が好き❤️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月28日 20:27:37

    福丸さん 0.02ミリのイメージと言うのは、あまり気持ち良くなれないという意味でしょうか?😂

  • 福丸
    福丸 2022年12月28日 20:30:12

    ううん、薄いくてスゴいの(笑)

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2022年12月28日 20:33:35

    今が33分でレビューが15分前…
    福コメが21分。

  • 福丸
    福丸 2022年12月28日 20:38:55

    だからなんやねん

  • sagi
    sagi 2022年12月28日 21:31:19

    雁木DTです(⁠・⁠∀⁠・⁠)秋田で見たことないな

  • くさまくら
    くさまくら 2022年12月28日 21:36:42

    SAKETIME始めてから熟成旨いなーって思えるよーになりました。影響受けてますね😊 
    まあ実際のところ何呑んでも旨いですけだけど
    (笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月28日 21:48:36

    福丸さん 最近オカモトさんは0.01ミリ台のやつもあるみたい😆

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月28日 21:50:25

    水音さん この何時間前表示はいまいちかなー🙄

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月28日 21:52:38

    sagiさん ほぼ本州の端と端で距離あるからかなー😁

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月28日 21:56:53

    くさまくらさん いろんな酒を飲んでいると、味の許容度が広がって、楽しくもあり、危なくもあり、ですね😅

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年12月28日 22:35:40

    お酒に0.02ってあるんですね🤣笑笑
    雁木は裏切らないっす🤤

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年12月28日 23:59:35

    0.1を愛用してまーす(・∀・)笑
    ってどこから厚さ薄さの話になったんでしたっけ?笑

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月29日 06:19:48

    のうてんきものさん お酒から下ネタ系になぜかつながっちゃう😂

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月29日 06:23:48

    シェルパさん 極薄に驚き😆
    薄さへのこだわりが技術を進歩させるのでしょうね🤗

  • tanron
    tanron 2022年12月29日 23:23:54

    酒は火入れ!
    男は生!
    コレがアタシの生き方!🤣

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月30日 18:13:59

    火入れの落ち着いた味もいいけど、生の元気な感じもいい😆
    私は両方好き❤️😁

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