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2022
12/28
惣N郎 さん
満足度 4.5
あらばしり
この年末は長野酒で攻めますよ! 宮坂さんは真澄の季節商品、あまりご縁がなく買えてなかった金ピカ新酒、もちろん生酒です。樽酒もあるっぽいのですが連れ帰ったのはノーマル?のこちら。真澄というと辛口の印象で蔵側も食中酒目指すと明言されていますが、この「あらばしり」はむしろ甘いなーという印象です。それだけでなく独特のややツンとくる特徴ある香りと、ざらっとした穀物感ある余韻。そして何といっても7号酵母発祥の蔵というブランドパワー、コスパはもちろんのこと、この風味からくる存在感たるやすごいです! 精米歩合55% ¥2500(税別)特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
真澄 (長野 / 宮坂醸造)
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