大阪府 / 秋鹿酒造 / 奥鹿
3.29
レビュー数：38
2022
12/28
満足度 4.5
店飲みなので簡潔に。 あまり辛口は飲みませんが、飲み口の甘さは感じないまでも、あとから旨味が甘く感じます。 クラシックですが、かなり洗練された感じです。 香りは生酒らしく、青竹と米の香り。 重めの肉でも余裕でいけます。 単体だと、ややフル寄りのミディアムと言った感じで重さはあまり感じさせません。 食べ物に合わせると懐の深さが分かります。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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<2023年5月入荷分>秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃 山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
奥鹿 2019年 山廃 火入れ原酒 720ml 平成30BY 燗酒 熟成酒 秋鹿酒造 おくしか 山廃仕込み 自営田山田錦
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奥鹿 2020年 山廃 火入れ原酒 720ml 令和1BY 燗酒 熟成酒 秋鹿酒造 おくしか 山廃仕込み 自営田山田錦
秋鹿 奥鹿 山廃生原酒 自営田 山田錦 2021 720ml 秋鹿酒造 大阪
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奥鹿 2019年 生もと 火入れ原酒 720ml 熟成酒 平成30BY 秋鹿酒造 燗酒 おくしか 純米吟醸 きもと
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秋鹿酒造 奥鹿 生もと 純米原酒 720ml
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奥鹿 2020年 生もと 火入れ原酒 1800ml 熟成酒 令和1BY 秋鹿酒造 燗酒 おくしか 純米吟醸 きもと
奥鹿 2020年 生もと 生原酒 1800ml 熟成酒 令和1BY 秋鹿酒造 燗酒 おくしか 純米吟醸 きもと
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