masatosakeさん(2022年12月30日)の日本酒「ダイヤ菊」レビュー

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ダイヤ菊 (だいやぎく) 日本酒 長野 諏訪大津屋本家酒造

「ダイヤ菊」のレビュー（masatosakeさん）

長野県 / 諏訪大津屋本家酒造 / ダイヤ菊

3.13

レビュー数：20

  • 2022

    12/30

    masatosake masatosake さん

    満足度

    ダイヤ菊　吟醸生貯蔵酒　戸田酒造　長野
    精米59% アルコール15%　
    今回は信州諏訪飲み比べのセットを購入、若かりし頃に長野県の諏訪からほど近いスキー場で3ヶ月働いていた事がありほぼ思い出の地。こちらの酒蔵さん社名を諏訪大津屋本家酒造株式会社から令和2年に戸田酒造株式会社改称。
    穏やかな上立香ですが僅かに癖を感じます。色味はなく、まろやかな口当たりで柔らかい甘さまったりと優しい味わいに軽めの苦味に口中香は微妙。昔ながらの味わいも混ざりながらまろやかで程よい酸味とまろやかな後口で飲みやすいです　#note74　

    ダイヤ菊のレビュー by_masatosake

    ダイヤ菊 （長野 / 諏訪大津屋本家酒造）

    ダイヤ菊のレビュー by_masatosake ダイヤ菊のレビュー by_masatosake

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