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2022
12/31
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
富久錦 年越しヌーヴォー 2023新酒
蔵元で購入
こちらの商品12月1日(木)発売でしたが下天の夢が9日(金)発売だったので11日(日)に買いに行ったら冷蔵庫の商品は売り切れで常温放置の商品しかありませんでした。
仕方ないので常温放置品を購入しました。
8日(木)三宅酒造の帰りに寄ればよかったと後悔しました。
常温放置品なので今さら冷蔵庫に入れるのもと思い家の中でも一番温度の低い(寒い)納戸に箱に入れて放置しました。
常温で甘旨味フレッシュな酸味で極わずかにチリッと感じ美味しいです。
ちゃんと温度管理された商品だったらと思うと残念です。
2日目、チリ感無くなりましたがフレッシュ感そのまま少し甘味が増しました。美味しかったです。
特定名称 純米
原料米 キヌヒカリ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
富久錦 (兵庫 / 富久錦)
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