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2023
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八千代が大好き さん
満足度 5.0
陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 生原酒
爽やかな旨味とキレのある後味が年末年始の料理にぴったりな1本。1年の締めくくりと新たな1年をお祝いする限定酒です。
マスクメロンの果汁のような甘く熟れた香りと瑞々しさが広がるファーストアタック。
「陸奥八仙」特有の「爽やかでまったりした甘味」の中にエッジの効いた酸が味全体を上手に引き締めており、飲み応えある厚みが中盤戦を支配。喉を過ぎる頃のキレもマスクメロンの果汁のような甘く熟れた香りと瑞々しさが広がるファーストアタック。喉を過ぎる頃のキレもバツグン！
ラベルデザインもいつもの「八仙」の文字が大きく書かれたものとは違い、華やかさの中にも厳かな品格があり、日本の新年を象徴しているようなデザインと酒質がこのお酒には備わっています。
アテは地元の新春とさせていただきます。今年もよろしくお願いいたします。
精米歩合：麹米５５％ 掛米：６０％
日本酒度：非公開 ・±0
アルコール度数：１５度
購入価格 3,600円（税抜）
特定名称 純米吟醸
原料米 雪吹雪
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）
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