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2023
1/1
やまだ さん
満足度 4.5
【而今 特別純米 おりがらみ生】而今飲み比べ。あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。開栓時にジュクジュクとガスが抜ける音。比較的穏やかでフルーティーなリンゴ、パイナップルの甘・酸な香り。ピチピチとした生酒らしい口あたりにスッキリとしたリンゴ、パイナップルの甘・酸味。濃く強いまろやかな旨味。じわりと広がる濃く強い苦・渋味。微かにガスを感じる。終始おりがらみらしい濃い甘・旨な味わい。昨年の1月1日に始めたSAKETIMEも今や約200レビュー。肝臓の数値が全く悪くないことが自分の強みです。26歳になる今年の抱負は昨年同様にたくさんお酒を飲むことです。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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