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2023
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YOISAKE さん
満足度 4.0
初めて投稿します。正月用に初めて購入。最初に苦味を含む複雑さが来て、しつこくない辛さ、旨味がきてすっきり切れる感じ。食中酒として飲み疲れしないでスイスイいけます。最初の口当たりの苦味が好き嫌い分かれるところかもしれませんが、二口目三口目で馴染んでくるから不思議です。これまで甘辛のバランスやフルーティな酒が好きでしたが、これもありです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
山桜桃 (茨城 / 須藤本家)
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