asakumiさん(2023年1月4日)の日本酒「菱湖」レビュー

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菱湖 (りょうこ) 日本酒 新潟 峰乃白梅酒造

「菱湖」のレビュー（asakumiさん）

新潟県 / 峰乃白梅酒造 / 菱湖

4.09

レビュー数：367

  • 2023

    1/4

    asakumi asakumi さん

    満足度

    新しい新潟辛口を志向して開発した商品らしい。梨や青りんごの味わい。旨味（甘み）を感じさせながら辛口のキレはしっかりある。火入れは手間ヒマかかる、瓶燗火入れを採用してるので微発泡感が残っていて何杯でも後を引く芳醇辛口。
    日本酒度＋１０

    特定名称 純米

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    菱湖のレビュー by_asakumi

    菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）

    菱湖のレビュー by_asakumi 菱湖のレビュー by_asakumi

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