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2023
1/4
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(有)玄葉本店(福島県 田村市) あぶくま 初しぼり 本醸造 無濾過特別生原酒
精米歩合:麹米:65% 掛米:70% アル度:17度 酒度:― 酸度:― 米:― 醸造アルコール入り
1/3(火)感想、甘い米の香りは弱いがおいしさを期待させる。味は最初ちょっと強く甘く感じるが、甘さは弱く、酸味程よく、苦みも弱く、フルーティでおいしい。アルコールは強く感じられるがおいしい。本醸造でも、まったく純米酒に負けることがない。酔いやすい、飲み易いお酒。
2日目は少しアルコール感が強くなった感じがした。特定名称 本醸造
原料米 その他
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
あぶくま (福島 / 玄葉本店)