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2017
12/3
Sanko さん
満足度 3.5
2017年12月開栓。
純米吟醸 天の戸 Land of Water
夏のランド・オブ・ウォーター(生)美郷錦仕込み。
真冬に夏の生酒を開けたわけですが、多分、出荷時より味が乗って円やかになっているのでは・・・・・・
あれ?発売時(夏)にも飲んでたかな?
記憶が曖昧で比較しようがないのですが。
✱投稿後に確認したら、やっぱり飲んでました(笑)
控えめながら吟醸香ふわり、無色透明なひと口がサラサラ喉を通って行き、まさにウォーターの名の如し。ベタベタしてないので、夏にも美味しかったでしょうね(ええ同評価してましたわ)。
今も充分おいしいです。雪見酒。特定名称 特別純米
原料米 秋田県産 美郷錦100%
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天の戸 (秋田 / 浅舞酒造)